Guirlanda de Natal
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 abacaxi grande
- 5 copos de água
- 4 xícaras de açúcar
- 12 folhas de gelatina incolor
- 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
- Frutas cristalizadas suficientes para armar a guirlanda em volta do pudim
- Corte o abacaxi em pedaços pequenos, junte a água e o açúcar, ferva por 15 minutos em fogo forte
- Acrescente a gelatina amolecida em água fria, mexa, retire do fogo e deixe esfriar completamente
- Logo que o doce comece a solidificar junte o creme de leite, ligeiramente batido, mexa para ligar e coloque em uma forma de pudim gelada e molhada com água
- Leve à geladeira e desenforme logo quando estiver bem firme, de preferência no dia seguinte
- Em volta do pudim,forme a guirlanda com as frutas cristalizadas, arrume-as decorativamente
- Para um doce de Natal o figo e a cereja são os mais sugestivos
