Bombocado de milharina

Bombocado de milharina
  • 3 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras e 1/2 de açúcar
  • 1 coco ralado
  • 50 g de margarina
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara e 1/2 de milharina
  1. Bata todos os ingredientes menos a milharina e coloque aos poucos e sempre bater na mão para misturar
  2. Unte forma ou tabuleiro com margarina leve ao fogo por mais ou menos 35 a 40 minutos
  3. Fica muito bom
  4. Delícia e nutritiva