Bolo de milho

Bolo de milho
  • 1 lata de milho verde com a água
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • ½ xícara de cha de óleo
  • ½ xícara de cha de farinha de trigo
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher de fermento
  1. Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes
  2. Em seguida misturar na mão, cuidadosamente os ingredientes restantes
  3. Levar ao forno pré-aquecido em forma untada e enfarinhada, por cerca de 40 minutos, ou até dourar