Chipaguaçu
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
100 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 12 espigas de milho
- 2 colheres de manteiga
- 800 ml de leite
- 1 ovo
- 2 cebolas
- 350 g de queijo caipira ou mussarela
- Sal a gosto
- Corte com uma faquinha os grão das espigas, separe em uma vasilha
- Bata no liquidificador, aos poucos, com leite
- Por último bata o ovo, o sal e a manteiga
- Misture tudo em uma vasilha, coloque a cebola picada em cubinhos e o queijo picado em cubinhos
- Unte uma forma média e coloque para assar em fogo médio, por aproximadamente 90 minutos, ou até ficar bem dourado em cima
