Mentira salgada temperada
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 ovo inteiro
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 cebola branca cortada em pedaços
- 1 maço de cebolinha picada
- trigo que dê para amassar
- Óleo para fritar
- Coloque todos os ingredientes, no liquidificador
- Exceto a cebolinha, o fermento em pó e o trigo
- Depois despeje, esta mistura em uma vasilha,e adicione os demais ingredientes, adicionando o trigo até a massa desgrudar das mãos
- Em seguida, abra a massa, não muito fina, corte em triângulos, faça cortes no centro e passe uma das pontas por esses cortes, formando um tipo de nó
- Aqueça o óleo e frite
- Seque em papel absorvente
- Sirva
