Fofura de amido
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg aproximadamente de amido de boa qualidade
- 2 garrafas pequenas de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado de 100 g
- 1 lata de leite condensado
- Misture muito bem o leite de coco com o leite condensado e o coco ralado
- Acrescente o amido aos poucos até formar um creme grosso
- Untar uma forma com margarina e amido, despeje essa mistura e leve ao forno moderado para assar por 20 a 25 minutos
- Depois de assado retire do forno e ainda quente salpique açúcar sobre ele todo
