Bolo pudim de milho com coco
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Bolo:
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 100 g de margarina
- 4 gemas
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 1/2 xícaras (chá) de fubá
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 claras em neve
- 50 g de coco ralado
- 1 1/2 lata de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
Bolo:
- Bata o açúcar ,a margarina e as gemas na batedeira
- Junte o leite condensado, o leite e o fubá
- Com uma colher misture a farinha, o fermento e por último as claras em neve
- Bata tudo no liquidificador
- Despeje em uma forma caramelada de buraco no meio a massa do bolo
- Por cima coloque o pudim
- Asse em forno pré-aquecido até dourar
