Bolo de bolacha Maria com amendoim

Bolo de bolacha Maria com amendoim
  • 6 xícaras de bolacha Maria triturada (liquidificada)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • Cerca de 450 ml de leite
  • 1 xícara de amendoim triturado
  • 2 colheres de sopa de fermento
  1. Misturar em um recipiente o açúcar, a margarina, a bolacha, o leite condensado
  2. Colocar a farinha de trigo e o amendoim, adicionar o leite aos poucos
  3. Por último, colocar o fermento
  4. Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos
  5. Rende um bolo preparado em forma grande