Bolo de Maisena - Sem Farinha
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
9
Favotitos
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- 4 ovos( claras e gemas separadas)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 200 g de maisena
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Casca ralada de 1 limão
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas com os demais ingredientes
- Tire da batedeira e junte as claras em neve, mexendo delicadamente
- Despeje a massa na forma untada e polvilhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos
- Sugestão: faça um glacê com açúcar e suco de limão e despeje sobre o bolo
