Salpicão de pão de forma
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 300 g de acém picado em pedaços pequenos
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de óleo
- 2 cenouras médias raladas
- 1 pitada de ervas-finas
- Sal a gosto
- 1 xícara de maionese
- 1 xícara de leite
- 5 pães de fôrma picados
- Coloque o pão picado em um recipiente e reserve
- Em uma panela média coloque o óleo pra esquentar, quando estiver bem quente coloque o alho e deixe fritar
- Acrescente o acém e refogue bem, acrescente a água e deixe cozinhar até ficar macio
- Deixe a água secar, acrescente a cenoura, a maionese, o leite, o sal e a erva fina e deixe ferver por 5 minutos
- Coloque por cima do pão picado e sirva quente
