Bife com farinha de rosca

Bife com farinha de rosca
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 dente de alho
  • 8 bifes médios
  • sal a gosto
  • 200 g de queijo
  • 250 g de farinha de rosca
  • 1 colher de margarina
  1. Tempere a carne com alho e sal a gosto
  2. Distribua os bifes em uma forma untada com margarina e acrescente a cebola e o tomate picados por cima da carne
  3. Cubra com queijo e bastante farinha de rosca
  4. Leve ao forno médio (250° C) por 40 minutos