Crepe Suíço
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
3
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de água
- 1 colher de chá (rasa) de sal
- 1/3 de tablete de manteiga
- Queijo de coalho
- Queijo mussarela
- Peito de peru em cubinhos
- Chocolate batom ao leite
- Palitos de churrasco
- Derreta a manteiga no micro-ondas por 1 minuto
- Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata tudo até ficar uma massa homogênea
- Deixe descansar na geladeira por 20 minutos
- Despeje na máquina de fazer crepe, mergulhe o recheio já espetado no palito, feche a máquina e aguarde dourar
- Dica para espetar o chocolate batom no palito: abra a embalagem e deixe entreaberta
- Aqueça o forno elétrico por 3 minutos e desligue
- Coloque os chocolates entreabertos no forno aquecido e desligado por 3 minutos
- Espete os palitos e leve à geladeira
