Bolo fácil

Bolo fácil
  • 4 xícaras de açúcar
  • 6 ovos
  • 4 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
  • 400 ml leite de coco
  • 200 ml leite
  • 250 g margarina gelada
  1. Junte na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina e bata até formar um creme homogêneo
  2. Junte a farinha de trigo e continue batendo e adicionando o leite de coco e o leite
  3. Caso a massa fique muito dura coloque mais leite, o tamanho dos ovos pode influenciar na massa
  4. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado