Bolo de laranja fácil e saboroso

Bolo de laranja fácil e saboroso
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 gemas
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara de (chá) de suco de laranja
  • 3 claras em neve
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Em uma tigela grande misture o açúcar, a margarina e as gemas e bata bem
  2. Acrescente o leite e o suco de laranja e misture bem
  3. Junte a farinha de trigo e bata mais um pouco até homogenizar a massa
  4. Por último acrescente o fermento e as claras em neve e misture bem, mas sem bater
  5. Despeje em uma forma redonda de furo central untada com margarina e povilhada com farinha de trigo
  6. Leve ao forno 280ºC pré aquecido por mais ou menos 40 minutos ou até que enfiando uma faca a mesma saia limpa
  7. Depois de assado deixe esfriar e desenforme