Estrogonofe de linguiça calabresa e champignon
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
14
Favotitos
Imprimir
- 300 g de linguiça calabresa
- 100 g de champignon fatiado
- 30 g de mostarda
- 30 g de catchup
- 200 g de creme de leite
- 300 g de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de molho shoyu
- 3 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 pitada de pimenta-do-reino a gosto
- Corte a calabresa em fatias finas e frite no azeite até dourar
- Quando estiver pronto junte a cebola, o alho e champignon, mexa por 2 minutos e acrescente os outros ingredientes
- Deixe cozinhar por aproximadamente por 15 minutos, mexendo sempre
