Bolo de casca de maçã
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 maçãs (lave e retire as cascas)
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 maçã picadinha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, as cascas das maçãs e a canela em pó
- Reserve
- Em uma tigela misture a farinha de trigo, a maçã picada e o fermento em pó
- Junte a mistura reservada e misture bem
- Asse em forno médio (180ºC), em forma untada e polvilhada
- Espere esfriar, desenforme e polvilhe o açúcar de confeiteiro
