Massa de nozes
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 8 ovos
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g de nozes trituradas
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas com o açucar e a manteiga até ficar uma massa homogênea e clara
- Coloque a farinha e o fermento e continue batendo até misturar bem
- Retire da batedeira e acrescente as claras em neve bem delicadamente
- Por último, coloque as nozes trituradas
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
