Almôndegas orientais
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 250 g de carne de vaca moída
- 250 g de carne de porco também moída
- 1 lata de creme de leite
- 1 gema
- 3 colheres (sopa) de pão ralado
- 2 colheres (sobremesa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de curry
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma vasilha junte o creme de leite, a gema, o pão ralado,a farinha de trigo, o curry e a cebola, até que fiquem bem misturados
- Tempere com sal e pimenta e deixe repousar por meia hora
- Incorpore as carnes moídas e misture muito bem
- Prepare pequenas almôndegas e frite as em bastane óleo quente até dourá-las
- Sirva com arroz branco e molho de curry
