Bolo de carne
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 pães franceses
- Leite
- 500 g de carne moída
- 1 cebola média
- 200 g de mortadela picadinha
- Sal, pimenta, alho (ou molho de alho)
- Molho de tomate
- Colocar os pães no leite para ficar macio e bem molhadinho
- Misturar com a carne (crua), a cebola, a mortadela, temperos e o molho de tomate, fazendo uma massa bem homogênea
- Colocar em um refratário e levar ao forno pré-aquecido até que fique bem cozida a carne e assado por cima (douradinho)
- Acompanha bem com arroz e salada!
