Vaca atolada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de macaxeira (aipim)
- 1 kg de carne seca
- 10 tomates cortados em pedaços pequenos
- 10 cebolas em pedaços pequenos
- 5 pimentões
- Coentro a gosto
- Coloque a macaxeira na panela de pressão por 20 minutos
- Quando estiver cozida desligue e prepare a carne seca em uma panela separada
- Coloque a carne seca para fritar no óleo
- Deixe ficar bem quente
- Coloque a carne seca e deixe ficar bem assadinha
- Depois coloque as verdura e misture na macaxeira
