Entrecot com Molho Strumbell's

Entrecot com Molho Strumbell's
  • 1 medalhão de entrecot
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
  • 1 a 2 colheres de geleia de morango
  1. Temperar o medalhão de entrecot com sal fino
  2. Grelhar o medalhão num grill bem quente com azeite de oliva
  3. Servir medalhão e logo após acrescentar em cima um colher (sopa) de iogurte natutal de 1 a 2 colheres (sopa) de geleia de morango
  4. Servir sem acompanhamentos, para poder apreciar melhor o paladar