Salsicha a moda da Mell
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 3 tomates picados
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de ketchup
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 kg de salsicha cortada em 3 partes
- Em uma panela, leve ao fogo médio a cebola, o alho, o azeite e deixe fritar por 5 minutos ou até dourar levemente
- Junte o extrato de tomate, os tomates e deixe cozinhar em fogo baixo por 8 minutos
- Acrescente a mostarda, o ketchup, sal, pimenta e as salsichas
- Misture bem e deixe ferver por 10 minutos
- Retire do fogo e sirva em seguida
