Churrasco de panela de pressão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 8 pedaços de carvão pequeno
- 1 kg de linguica toscana
- 1,5 kg de costela
- Coloque o carvão em 2 camadas de papel alumínio
- Feche bem e coloque no fundo da panela de pressão
- Coloque a linguiça fazendo uma camada em cima do papel alumínio e coloque a costela por cima da linguiça
- O mais interessante é que não vai nada de tempero e de sal, o próprio sal da linguiça passa para a costela
- Quando a a panela de pressão comesar a chiar conte 40 minutos
- Não pode passar de 40 minutos, senão gruda no fundo
- Após 40 minutos abra apanela e coloque em uma travessa e sirva
