Rocambole de carne

Rocambole de carne
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 ovo
  • 150 g de mussarela
  • 150 g de presunto ou peito de peru
  • 3 colheres de maionese para cobertura
  1. Misture a carne moída com a sopa de cebola e o ovo, misture bem
  2. Coloque a carne entre dois plásticos e abra com o rolo ou com a mão, coloque o queijo e o presunto ou peito de peru ou o recheio de sua preferência, não coloque tomate, pois solta muita água
  3. Enrole como um rocambole e adicione por cima a maionese como cobertura
  4. Leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta, ou forno por 30 minutos a 180°C
  5. Se preferir depois de assado pode congelar