Assado de carne moída
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 kg de carne moida
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1/2 pão francês
- leite o quanto for necessário para umedecer o pão
- temperos verdes
- 2 cubos de caldo de carne esfarelado
- 4 colheres dequeijo parmesão ralado
- 4 fatias de bacon
- Reserve 2 colheres de sopa de queijo parmesão e as fatias finas de bacon
- Numa tigela, coloque a carne moída, faça uma cova e junte os demais ingredientes
- Misture bem
- Coloque numa pirex untada com azeite e espalhe a massa de carne
- Espalhe por cima o queijo ralado(as duas colheres reservadas) e o bacon picadinho em cubinhos (pode ser as fatias inteiras)
- Cobrir com papel aluminio por 25 minutos
- Tirar o papel deixar por mais 20 minutos ou quando estiver assado do seu gosto
