Pernil suíno grelhado

Pernil suíno grelhado
  • 1 kg de pernil suíno sem osso
  • Pimenta-do-reino
  • 2 limões pequenos
  • sal
  • 1 cebola picada
  • azeite
  1. Fatiar o pernil
  2. Temperar com o sal, limão, pimenta do reino e sal
  3. Marinar por 8 horas
  4. Levar na frigideira com grill com um fio de azeite de cada lado da fatias