Bolo farofa
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
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Farofa:
- 3 xícaras de trigo
- 1 colher de fermento
- 1 ovo
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1/3 xícara de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de trigo
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 1 colher de manteiga
- 1 colher de essência de baunilha
- 2 gemas
- 1 lata de creme de leite
- Misture bem com as mãos todos os ingredientes da farofa
- Reserve
- Para o creme misture o leite condensado, a farinha dissolvida no leite, manteiga e baunilha
- Leve ao fogo brando, mexendo até engrossar
- Deixe amornar
- Acrescente as gemas e o creme de leite, misturando bem
- Em uma assadeira, coloque metade da farofa, por cima espalhe o creme e cubra com farofa restante
- Asse em forno pré-aquecido, por 30 minutos
