Quibe assado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 tomates maduros
- 1 ovo
- 1 xícara (café) de azeite
- 3 dentes de alho,uma cebola
- cheiro verde
- pimenta-do-reino
- sal e ajinomoto
- 1/2 kg de carne moída
- 1 copo de trigo, lavado na hora
- Bater no liquidificador os 7 primeiros ingredientes
- Misture a carne com o trigo, junte o molho do liquidificador
- Misture bem e divida em duas partes
- Unte uma assadeira com margarina
- Coloque metade da massa
- Cubra com requeijão cremoso e coloque mussarela fatiada por cima
- Coloque o restante da massa
- Alise e leve para assar
- Mais ou menos 50 minutos
