Rabanada do papai
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 baguete de pão francês ou 5 pães franceses (amanhecido ou não )
- 2 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos batidos
- Leite de coco
- Canela em pó
- Açúcar refinado
- Óleo para fritar
- 1 noz
- 1 castanha do pará
- Corte a baguete em fatias média
- Em um liquidificador bata , o leite de coco , leite condensado , 1 noz, 1 castanha-do-pará, canela em pó a gosto, 2 xícaras de leite
- Em um refratário, adicione o conteúdo já batido e mergulhe as fatias de pão, até que elas estejam bem molhadinhas
- Em outro refratário, bata os ovos e coloque 1 pitada de canela e sal
- Passe as fatias molhadas de leite nos ovos batidos
- Frite - as em óleo bem quente até dourar
- Escorra as rabanadas em papel toalha em uma forma grande , deixe-as esfriar
- Após esfriar , passe as rabanadas em um mistura de açúcar e canela em pó
- Sirva quente ou coloque na geladeira servindo gelada
