Baby Beef Max Assado
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de baby beef fatiado
- 1 cebola bem picado
- 1 tomate bem picado
- 1/2 pimentão verde picado
- Pimenta do reino á gosto
- Sal a gosto
- Molho de tomate (opcional)
- 100 g de muçarela (opcional)
- Óleo para untar a fôrma
- Unte a fôrma com um pouco de óleo
- Junte cebola, tomate, o pimentão verde picado,sal e pimenta do reino,em um refratário
- Passe o baby beef no tempero (não é necessário temperar antes),e jogue tudo na fôrma
- Para dar mais sabor, jogue um pouco de molho de tomate e pronto
- Coloque no forno, em temperatura média, por 45 minutos
- Por último coloque a muçarela, deixe derreter com o próprio vapor!
