Carne ao molho de vinho
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 2 kg de músculo traseiro
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cebola grande ralada
- 2 copos de vinho tinto seco
- 1 litro de água
- 1 alho
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 pimenta gosto bem piquenas (amassar as pimentas bem)
- 2 colheres de azeite
- Coloque as 2 colheres de azeite em uma panela de pressão
- Coloque também a cebola, mexa a cebola e o azeite para dourar
- Amasse o alho e misture com o sal
- Coloque na panela a carne, depois coloque o alho misturado com o sal, só uma colher de sopa
- Depois coloque a pimenta amassada, depois coloque o molho de tomate, depois colocar a água toda e os 2 copos de vinho, mexer bem e colocar a tampa
- Deixar cozinhar 15 minutos, depois retirar do fogo
