Fritada de claras

Fritada de claras
  • 6 claras de ovos
  • 1 cebola bem pequena cortada em rodelas
  • 1 colher de salsinha
  • 1 colher de cebolinha
  • sal a gosto
  • 1 colher rasa de tempero meu frango assado
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de margarina (para fritar)
  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes com auxílio de um garfo
  2. Derreta a margarina na frigideira
  3. Em seguida, despeje a mistura e deixe fritar bem
  4. Pronto! Fica uma delícia
  5. Apesar de ser mais usada no café da manhã, você pode fazê-la no almoço ou no lanche
  6. Além disso, podem ser usadas as claras que sobram de outras receitas que que utilizam apenas gemas