Escondidinho de frango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Recheio:
- 1 peito de frango
- 3 tomates picado em cubinhos
- 1 cebola picadinha
- 1 pimentão
- 1 pimentinha de cheiro
- alho
- sal
- salsinha
- 1/2 manteiga
- 2 lata de milho verde
- 2 colheres de amido de milho
- 250 g de leite
- Cozinhe o frango até ficar macio
- Depois de cozido refogue com todos os ingredientes (reserve)
- Bata no liquidificador o milho, o leite e o amido, depois de batido penere e leve a o fogo até ficar uma mistura homogênea, deixe esfriar
- Em uma assadeira coloque o frango pronto e depois coloque a batida do milho por cima do frango, leve ao for aproximadamente 10 minutos
- Servir com batata palha e arroz branco
