Bolinho de carne com arroz

Bolinho de carne com arroz
  • 500 g de carne moída
  • 3 dentes de alho grande amassados
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 2 colheres de salsa e cebolinha
  • 2 colheres de trigo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ovo levemente batido
  1. Tempere a carne com o alho, a cebola, o sal e a pimenta e deixe marinar
  2. Acrescente o ovo, a salsa e o trigo e misture bem
  3. Faça bolinhas e frite em óleo quente por imersão