Torta de abacaxi
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
17
Favotitos
Imprimir
Primeira camada:
- 4 gemas
- 4 claras batidas em neve
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 cícara de açúcar
- 1 colher de fermento pó royal
- 1 abacaxi picado
- 5 colheres de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral
- 2 gemas
- 1 colher de maisena
- 1 lata de creme de leite
- 2 claras em neve
- 4 colheres de açúcar
Primeira camada:
- Bata tudo e asse
- Pique o abacaxi
- Leve ao fogo com as colheres de açúcar
- Faça um doce em calda>
- Em seguida, despeje sobre a primeira camada já assada e furada
- Leve ao fogo todos os ingredientes>
- Engrosse e depois coloque sobre a segunda camada
- Bata as claras em neve
- Depois acrescente ao açúcar
- Sem bater, acrescente o creme de leite
- Depois de misturado, despejar sobre a terceira camada
- Cobrir com coco
- Levar para a geladeira para gelar por duas horas
