Escondidinho de carne moída simples
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pacote de batatas descascadas e cozidas
- 1 cebola picada
- 2 colheres de manteiga qualy
- 1/2 copo de leite
- 1 kg de carne moída
- sal a gosto
- 6 fatias de mussarela
- 1 pacote de queijo parmesão
- orégano
- Coloque na panela a manteiga e a cebola, adicione a batata já amassada e acrescente o leite até dar consistencia ao purê
- Tempere a carne como de costume, unte uma forma com manteiga
- Faça uma camada de purê alternando com a carne temperada
- Finalize com uma camada de purê
- Coloque as fatias de mussarela sobre o purê, acrescente por cima o parmesão ralado e por fim orégano
- Sirva quente
