Costela bovina com batata

Costela bovina com batata
  • 500 g de costela bovina
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 2 batatas grandes
  • tempero a gosto
  • cebolinha a gosto
  • orégano a gosto
  1. Refogue a cebola e o alho em 2 colheres de óleo
  2. Depois de dourados coloque a costela e refogue por cinco minutos
  3. Enquanto isso cozinhe as batatas somente com água
  4. Cubra a carne com água e deixe cozinhar por uns 20 minutos
  5. Após esse tempo veja se está cozido, se não estiver deixe mais uns minutos
  6. Pegue a batata, coloque em um recipiente e coloque a carne
  7. Enfeite com a cebolinha e o orégano