Rocambole de carne moída
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola picada em pequenos pedaços
- 1 maço de cebolinha picada em pequenos pedaços
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 500 g de presunto fatiado
- 500 g de mussarela fatiada
- 1 tomate picado em pequenos pedaços
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola picada em pequenos pedaços
- Em uma bacia misture todos os ingredientes da massa, caso não dê uma boa liga para enrolar o rocambole adicione um ovo caso esteja muito seca ou adicione farinha de trigo caso esteja pouco firme
- Abra a massa sobre um plástico filme, isso ajudará a enrolar a massa
- Sobre a massa aberta espalhe o requeijão, distribua as fatias de presunto e queijo, coloque também o tomate a cebola e o milho verde
- Enrole a massa como um rocambole
- Em uma assadeira polvilhada de farinha coloque o rocambole e asse em fogo baixo a médio
- Faça os rocamboles do tamanho que desejar, eu normalmente divido a massa em duas partes
