torresmo na panela de pressão

torresmo na panela de pressão
  • 1 kg de barriga de porco
  • 250 ml de óleo de soja
  • sal a gosto
  • suco de 2 limões
  1. Corte a barriga em fatias
  2. Coloque o sal, coloque na panela de pressão por 20 minutos
  3. Espere sair a pressão, coloque em um refratário e coloque por último o suco do limão
  4. Já está pronto, fica super crocante