Purê de Macaxeira

Purê de Macaxeira
  • 1 kg de macaxeira
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ou outro de sua preferência
  • Sal a gosto
  1. Cozinhe e rale a macaxeira
  2. Misture os outros ingredientes com a macaxeira
  3. Leve ao fogo para cozinhar mexendo bem por 15 minutos