Bolinho de carne moída com farinha de milho
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
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- 500 g de carne moída
- 6 colheres de farinha de milho
- 1 cebola pequena ou 1/2 cebola grande
- 3 dentes de alho
- 5 colheres de água
- 1 sazón para carnes
- coentro a gosto, opcional
- sal e pimenta a gosto
- Picar bem picado a cebola e colocar em uma vasilha junto com a farinha de milho, o alho, coentro, os temperos e a água
- Misturar bem e, por último, colocar a carne moída
- Misture com as mãos, depois que estiver bem misturado faça bolinhas e reserve
- Em uma frigideira coloque a manteiga e derreta bem
- Coloque as bolinhas de carne moída e frite no fogo médio ate ficarem bem douradas
- Sirva ainda quente
