Carne de panela com molho (fácil, prática e light)

Carne de panela com molho (fácil, prática e light)
  • 1 kg de carne de segunda
  • 2 cebolas
  • 2 tomates
  • 4 dentes de alho
  • 500 ml de água
  • 1 colher (sopa) de sal
  1. Coloque a peça inteira de carne na panela de pressão e reserve
  2. Bata no liquidificador os demais ingredientes e despeje sobre a carne
  3. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 1 hora, após pegar pressão
  4. Após o tempo do cozimento, retire a carne da panela, corte em fatias, coloque em uma travessa e despeje o molho sobre a carne