Bife à parmegiana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de patinho
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- 1 pacote de queijo mussarela
- 1 lata de milho verde
- 1 pacote de molho de tomate pronto
- 1 pacote de farinha de rosca
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pacote de orégano
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- Tempere os bifes como desejar e reserve
- Em um recipiente, bata os ovos e adicione uma pitada de sal
- Passe os bifes pela mistura de ovos e passe na farinha de rosca com queijo ralado
- Frite os bifes em uma frigideira com óleo quente, um de cada vez, até dourarem
- Disponha os bifes em um refratário e cubra com a mussarela, orégano e queijo ralado
- Despeje o molho de tomate e espalhe
- Finalize com o milho e está pronto para servir
