Costelinha de porco

Costelinha de porco
  • 1 costelinha de porco
  • sal a gosto
  • 1 colher de páprica
  • 1 colher de alho em flocos
  • 1/2 colher de pimenta cayena
  • molho barbecue
  1. Passe o sal, a páprica, o alho e a pimenta na costelinha de porco, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180º C por 1 hora
  2. Abra o papel-alumínio e passe molho barbecue sobre a costelinha
  3. Ainda aberto (sem papel-alumínio), leve ao forno por mais 20 minutos e sirva