Virado de panela de pressão

Virado de panela de pressão
  • 100 g de bacon
  • 1 kg de carne moída
  • 300 g de batatas cortadas
  • 100 g de cenoura cortada
  • 20 g de alho
  • azeite
  • sal
  • 1 colher de cominho
  • 1 colher de tempero baiano
  • 1 copo de água
  1. Refogue o alho no azeite até dourar
  2. Adicione a carne e misture bem
  3. Ainda misturando, adicione o sal, cominho e o tempero baiano
  4. Deixe a carne fritar por 3 minutos
  5. Adicione a água, em seguida coloque a batata e a cenoura
  6. Após pegar pressão, deixe no fogo por 30 minutos