Carne moída com cenoura e batata raladas

Carne moída com cenoura e batata raladas
  • carne moída (quantidade de sua preferência)
  • 1 cenoura inteira
  • 2 batatas grandes ou 3 pequenas
  • 3 colheres grandes de óleo
  • 1 colher de alho pisado
  1. Coloque numa panela o óleo e o alho, deixe dourar
  2. Coloque na panela a carne moída, mexa e deixe fritar (não deixe fritar muito, porque perde o sabor e o gosto)
  3. Enquanto a carne frita, descasque a batata e a cenoura, depois rale
  4. Coloque na panela e deixe em fogo médio por uns 5 minutos e desligue