Carne de porco com calabresa na pressão
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de costelinha de porco picada
- 1 kg de cebola
- 3 cubos de caldo de galinha (temperos a gosto)
- 500 g de calabresa
- 4 colheres (sopa) de óleo de soja/azeite
- Descasque as cebolas, corte em rodelas e forre o fundo da panela de pressão
- Acrescente a costelinha picada sobre a cebola
- Regue com as 4 colheres de óleo de soja, ou azeite
- Corte a calabresa em pedaços ou rodelas e coloque em cima da carne
- Acrescente os 3 cubos de caldo de galinha
- Leve ao fogo médio, sem acrescentar água, por mais ou menos 1 hora (fiscaliza a cada 15 minutos)
