Bolinho de carne moída

Bolinho de carne moída
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola picada
  • salsa ou cebolinha picada
  • tempero
  • alho
  • sal
  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • óleo pra fritar
  • farinha de rosca
  • 1 sazón de carne
  • 1 colher de vinagre
  • se um ovo não der liga, coloque mais ovos
  1. Misture os ingredientes e mexa com a mão até fica homogênea
  2. Faça os bolinhos com as mãos, passe na água e depois na farinha de rosca
  3. Frite até dourar e escorra