Picadinho Incrementado

Picadinho Incrementado
  • 1 kg de coxão mole em tiras
  • 2 cebolas picadas
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 xícara (chá) de polpa de tomate
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) creme de leite
  • 200 ml de água fervente
  • 1 envelope de tempero pronto para carnes opcional
  1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo alto, depois refogue a cebola e junte a carne
  2. Frite até mudar de cor, depois acrescente o milho, o tempero, o sal e a farinha de trigo, misture
  3. Adicione a polpa de tomate e água fervente, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até que a carne esteja macia, depois misture o creme de leite e retire do fogo