Bolo de leite (mole)

Bolo de leite (mole)
  • 1 litro de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
  • 3 ovos
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Assar em uma forma untada no forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar